 | Category: | Restaurants | | Cuisine: | BBQ / Ribs | | Location: | Ayam Bakar Ojolali, 304 Orchard Road, Lucky Plaza #03-39 , Singapore 238863 |
Ayam bakar Ojolali....
Hmmm.... dari namanya saja sudah ketauan kalo warung di salah satu sudut Lucky Plaza ini memiliki menu special khas Indonesia, yaitu ayam bakar. Sudah pasti menu yang satu ini sangatlah laris manis... karena memang di Singapore ini sangat sulit ditemui masakan Ayam Bakar yang Khas masakan Indonesia.
Saat ini, Ayam bakar Ojolali memiliki 2 warung yang sama-sama di Lucky Plaza. Hanya terpisah jarak 5 meter satu sama lain. Hal ini menjadi satu keunggulan tersendiri buat Ayam Bakar Ojolali untuk mengatur tempat duduk para customer nya.
Ayam bakar yang disajikan seperti di foto ini terlihat begitu enggugah selera. Dalam 1 set Ayam Bakar, berisi makanan sebagai berikut:
1. 1 potong tempe goreng
2. 1 potong ayam bakar (bisa milih antara dada atau paha).
3. 1 cetak mangkuk Nasi putih yang tanak dan Panas
4. 1 mangkuk kecil sambal kecap asin yang pedas
5. 1 amngkuk kecil sambal tomat / balacan yang sedap
6. sayur dan lalap
Satu set Ayam bakar Ojolali bisa dijangkau hanya dengan S$5.50 saja. Yang biasa saya pesan adalah 1 set ayam bakar ojolali ditambah dengan 1 mangkuk extra rice (dengan menambah 50 cents saja). karena nikmat nya, saya nggak puas kalo nggak nambah nasi.
Ayam bakar yang disajikan disini benar-benar ayam bakar beneran. Berbeda dengan ayam bakar kebanyakan, yang bumbu dan rasa gurihnya hanya di luarnya saja, di Ayam Bakar ojolali, bumbu dan kematangan dagingnya benar-benar merasuk sampai ke dalam setiap serat daging, serta di baakr dengan tingkat kematangan yang sangat pas sekali. sehingga harum aroma ayam bakar nya benar-benar mampu membuat perut kosong kita bernyanyi-nyanyi.
Kombinasi antara nasi putih yang tanak dan panas dengan sambal kecap pedas nya benar-benar sempurna. Sekali cocor sambal itu dengan secuil ayam bakar... perut serasa tambah lapar saja.
Dari ayam bakarnya, saya bisa menilai 80% untuk Ayam Bakar Ojolali. Bagi teman-teman yang rindu akan masakan Indonesia, terutama masakan jawa, Ayam Bakar Ojolali adalah salah satu tempat yang saya rekomendasi untuk di kunjungi.
Selamat menikmati!
Nyuummmmmmii..... 
| |
|
